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現在人因工作忙碌導致三餐不固定，因此常攝取網路上流傳的健康食物，但你知道哪些才是醫師認證的壓鑄健康食物嗎，下面就來揭曉由日本醫生票選出的最健康食物，跟著吃準沒錯。

據網站報導，日本健康節目在醫生實名制登錄的情報交流網站「Mad Peer」進行最健康食物的調查，共有7萬名醫生參與票選，合力完成最健康食物排行榜。

鋅合金壓鑄是近代金屬加工工藝中發展較快的一種少無切削的特種鑄造方法。它是將熔融金屬在高壓高速下充填鑄型，並在高壓下結晶凝固形成鑄件的過程。高壓高速是壓力鑄造的主要特徵。常用的壓力為數十兆帕，填充速度（內澆口速度）約為16～80 米/秒，金屬液填充模具型腔的時間極短，約為0.01～0.2 秒。由於用這種方法生產產品具有生產效率高，工序簡單，鑄件公差等級較高，表面粗糙度好，機械強度大，可以省去大量的機械加工工序和設備，節約原材料等優點壓鑄，所以現已成為我國鑄造業中的一個重要組成部分。鋅合金壓鑄工藝是將壓鑄機、壓鑄模和合金三大要素有機地組合而加以綜合運用的過程。而壓鑄時金屬按填充型腔的過程，是將壓力、速度、溫度以及時間等工藝因素得到統一的過程。同時，這些工藝因素又相互影響，相互制約，並且相輔相成。只有正確選擇和調整這些因素，使之協調一致，才能獲得預期的結果。

最健康食物季軍：納豆，說起這日本的傳統發酵食品，有的人聞到味道就受不了，但日本人喜歡把它配著早餐吃，納豆中的酵素納豆激鋂（Nattokinase），有溶解血栓的效果，不但可預防因血管阻塞而造成的腦梗塞與心肌梗塞等疾病，其擁有的高含量軟骨素，也能有效減緩關節老化。