自從台灣自造中秋烤肉的習俗後，每年中秋就是家家烤肉、四處排碳的景況，空汙偵測量直線上升。但中秋烤肉所造成的汙染到底有多少呢？
以一家四口烤肉兩個小時為單位，且設定燃燒一公斤木炭會排放3.7公斤的二氧化碳，如此一來，只要全國有三成民眾在中秋節烤肉，就會產生6382.5噸的二氧化碳，十分驚人。而且，每生產一公斤木炭須要消耗六至十公斤的木材，台灣2006年進口了3400萬公斤的木炭，相當於砍伐2600公頃的森林，其面積約為87座台北大安森林公園。
PM2.5與PM10的濃度都飆升
根據2015年的監測資料，在沒有東北季風吹來境外空汙的影響之下，中秋節當天PM2.5與PM10濃度在入夜後都飆升約二成，根據報導，台南市環保局估算，如果全台南市有一半的家庭，約34萬戶同時烤肉，排碳量將高達3740公噸，相當住商用電量半天的碳排放！
標籤貼紙清除劑是文具店很熱賣的一樣商品。標籤清除劑有分藍罐與綠罐，藍罐主要使用於玻璃、陶瓷與金屬，使用在其他表面容易造成腐蝕，所以綠罐就可以使用在塑膠、壓克力上。另外還有乙醇就是俗稱的酒精，是常用的燃料、溶劑與消毒劑。常見市售的濃度為95%，不過要注意的是75%的消毒與殺菌力是最好的喔。Emily要推薦的是95%的酒精，主要是用來當溶劑使用。酒精搭配廚房紙巾，不容易破裂與脫屑，可以在揮發前擦好久好久。用酒精擦拭不久後，物體上的髒汙與標籤貼紙小殘膠就乾淨溜溜了！加油站獨賣的去漬油，有分一般跟環保型，請購買環保的就可以了，比較不會那麼嗆鼻。一般用來清除大片的殘膠、油漬、清洗機件、和稀釋油漆。因為3M發明了一種很特殊的黏膠不傷紙張表面，所以這一項好工具就僅只用於紙張囉！因為不能把溶劑沾到紙上，怕會破損或讓紙張表面的文字或圖案掉色。
PM2.5說穿了就是極細小的懸浮微粒，但它對身體健康的影響不容小覷，包含呼吸系統、循環系統，甚至腦部都會因而受到負面影響，且PM2.5極易吸附二氧化硫等有毒物質，更增加了危害性。
根據環保署毒管處長袁紹英曾表示，燃燒木炭會產生已被證實為致癌物質的多環芳香碳氫化合物(PAHs)，而台灣市售木炭多從中國、東南亞國家進口，質地較差，產生的PAHs濃度更高。已故毒物專家林杰樑也曾表示，烤肉時盡量離炭火遠一點，原因之一就是要減少吸入致癌空汙物質。
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